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Depuis la première boulangerie ouverte à Diekirch en 1913 jusqu’à nos jours, l’histoire de Fischer est caractérisée par la recherche constante d’un subtil équilibre entre le respect d’un savoir-faire traditionnel et la volonté d’aller de l’avant, d’innover. Fort de ce double impératif, Fischer s’est progressivement imposé comme la première boulangerie du pays, réputée pour le goût, la fraîcheur et le choix de ses produits. Cette formule unique, basée sur une qualité irréprochable de chaque produit, invite à penser que les plus belles pages de l’épopée Fischer restent encore à écrire.




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